はじまりは、おばあちゃんのレシピ。

アンティ・アンズ１号店
オープン当時1988年、創業者のアン・F・ベイラーはアメリカ・ペンシルバニア州のダウンタウンで開かれるマーケットでプレッツェルやいろいろなスナックを売っていました。その中でもプレッツェルの味に対する評判はあまり芳しいものではありませんでした。そこで、夫のジョナスがおばあちゃんから教えてもらったレシピをもとに、試行錯誤を重ね、プレッツェルをつくりあげました。そのおいしさは、今までのプレッツェルとは違う、新しいおいしさだったのです。

アンティ・アンズの誕生。またたくまに全米へ。

「おいしい」という評判に後押しされるように、「アンティ・アンズ」を設立。お店の名前は、創業者のアンの名に、伯母さんの愛称である「アンティ」をつけて生まれました。口コミでうわさは広まり、設立の翌年1989年にはフランチャイズがスタート。2年後には12州で90店舗を展開。1992年には100店舗目をオープン。ペンシルバニア州のピッツバーグ国際空港にもオープンし、初めての空港ショップとして、空の旅をおいしくしました。その後、1995年には33州で334店舗を展開。鉄道駅ショップもオープンしました。

1995年、インドネシアで海外1号店。
そして、世界へ、日本へ。

ジャカルタにオープンした海外第1号店。ここから私たちの、今日まで世界中で続く旅が始まりました。2003年には海外店舗が100店に到達。2006年には世界で10億個のプレッツェルを作るまでになりました。もちろんアメリカでも成長は続き、2009年には世界での1,000店舗目がカリフォルニアでオープン。同年、メキシコにも初オープンし、そのショップが海外進出20ヶ国200店舗目になります。そして2010年、日本でもアンティ・アンズのおいしさを楽しめるようになりました。